●10月5日（土）
午後 5:00〜
ひしおホール，cafeうえのだん
入場料:1,500円(バイキング料理含/ドリンク別)
※幼稚園児以下は半額

厚い肉質、香り、食感の良さ、深い旨みが特徴の真庭産しいたけは、コナラ、クヌギ、アベマキなどの原木に手作業で植菌し栽培されています。自然豊かな環境で育てられた大変貴重な食材です。
今回のひしおの企画では、生産者から「原木しいたけ」についての説明をしていただきその後、しいたけ料理をバイキング形式でお楽しみいただきます。

★お申し込みは下記にお名前・連絡先をご記入いただき、勝山文化往来館ひしお事務所にご持参いただくか、
FAX番号(0867-44-5880)までお送りください。お電話(0867-44-5880)でも受付いたします。
★10月1日(火)までに申込みください。